Fakta Menarik Dari Kopi Gayo: Kekayaan Alam Aceh yang Menjadi Legenda

Siapa yang tidak kenal dengan kopi Gayo? Bisa dikatakan jika mayoritas penikmat kopi sudah mengenal dan mengetahui kopi yang satu ini. Pasalnya, kopi Gayo sendiri merupakan salah satu varietas kopi terbaik yang dihasilkan di Bumi Nusantara. Kopi ini berasal dari Aceh dan menjadi salah satu produk unggulan masyarakat di sana.

Berbincang tentang kopi Gayo, tentu Anda akan menemukan cukup banyak fakta menarik yang mengelilinginya. Apa saja fakta tentang kopi Gayo yang sekiranya tidak diketahui oleh orang awam? Simak ulasannya!

Sudah Mulai Diproduksi Sejak Abad 17

Bisa dikatakan jika kopi Gayo adalah salah satu kopi tertua yang ada di Indonesia. Pasalnya, jenis kopi yang satu ini sudah ada sejak abad ke-17 yang lalu. Memang, hadirnya kopi Gayo di Indonesia tidak bisa dilepaskan dari masa kelam kolonialisme di bawah Belanda.

Pasalnya, pada abad ke-17 tersebut, Belanda melalui VOC melakukan proses tanam paksa di pulau Jawa hingga Sumatera. Salah satu tanaman yang ditanam adalah kopi di banyak dataran tinggi, termasuk Aceh.

Ditanam di Perkebunan yang Sangat Luas

Kopi Gayo merupakan salah satu komoditas kopi lokal Indonesia yang dikembangkan dalam skala besar. Hal ini tidak terlepas dari adanya perkebunan kopi Gayo yang sangat luas di Aceh.

Salah satu daerah perkebunan kopi Gayo di Aceh ada di Bener Meriah dan juga Takengon. Hamparan perkebunan kopi yang ada di daerah ini mencapai lebih dari 95.000 hektare dengan ketinggian kurang lebih 1200 meter di atas permukaan laut.

Dataran tinggi ini memang sangat cocok untuk pengembangan kopi. Pasalnya, suhu di dataran tinggi tersebut sekitar 20 derajat celcius.

Menjadi Penghidupan Masyarakat Gayo

Produksi kopi Gayo yang tinggi menjadikannya sebagai penghidupan masyarakat yang tinggal di Tanah Gayo. Hal ini sangat beralasan memang.

Selain memiliki tingkat produksi yang bisa dikatakan tinggi, kopi Gayo juga menjadi salah satu kopi yang paling banyak dinikmati baik dalam skala lokal dan internasional. Hingga saat ini, setidaknya kopi Gayo sudah dikirim ke 17 negara berbeda dengan nilai ekspor yang terus meningkat dari waktu ke waktu.

Tingginya tingkat ekspor kopi Gayo juga dipengaruhi kualitas kopi Gayo yang senantiasa terjaga. Terlebih, saat ini, ada lebih banyak variasi cara pengolahan kopi Gayo yang menghasilkan cita rasa unik.

Sajian Nescafe Dengan Kopi Gayo

Kopi Gayo menjadi bahan utama yang digunakan dalam pembuatan produk Nescafe Classic. Untuk Anda yang ingin mencoba cita rasa kopi Gayo yang asli dengan mudah dan tanpa ribet, Nescafe Classic adalah pilihan yang tepat.

Produk kopi instan ini dibuat dengan biji kopi Gayo pilihan yang berkualitas serta diolah secara modern. Hanya dengan mencampurkan air panas sesuai petunjuk penyajian, Anda bisa mendapatkan sajian kopi nikmat dengan sangat mudah.