Tips Membuat Jajanan Anak yang Praktis

Sebagai orang tua tentunya kita tahu secara mendetail kegiatan anak-anak kita, terutama saat masih usia balita dan masa sekolah, apabila kita perhatikan secara seksama salah satu kegiatan utama dari anak-anak (terutama anak balita) adalah bermain dan ketika masuk usia sekolah atau pra sekolah (berada di Taman Kanak-Kanak, PAUD dan masuk ke Sekolah Dasar) maka mereka sudah bisa melakukan dan mengenal aktifitas “belanja” baik itu berupa makanan, minuman, dan berbagai jenis mainan. Aktifitas “belanja” tersebut sering kita kenal sebagai jajan.

Ada kalanya sebagai orang tua kita merasa khawatir bila anak membeli makanan atau minuman di sekolah, karena kebersihan dan higienitasnya tidak bisa terjaga, karena penjual biasanya jarang menjual makanan dengan pertimbangan  kebersihan dan kesehatan, yang ada adalah bagaimana mengejar keuntungan sebesar-besarnya.Maka dari itu seyogyanya kita sebagai orang tua peduli terhadap jajanan yang di konsumsi oleh anak-anak kita. Orang tua selayaknya menyediakan makanan/jajanan bagi aktifitas si kecil, ada banyak resep jajanan anak yang bisa dibuat, bisa dicari d toko-toko buku, atau searching di internet atau bisa juga bertanya kepada teman, tetangga, atau melalui media televisi mengenai resep makanan tersebut.

Tips Membuat Jajanan Anak yang Praktis

Beberapa resep jajanan anak yang bisa dibuat adalah singkong goreng rasa keju, bahan utama nya berupa singkong yang merupakan sumber karbohidrat yang mudah di dapat di pasar atau di warung-warung sekitar kita. Adapun bahan-bahan yang diperlukan berupa :

  • Singkong secukupnya
  • Garam 1 sdm
  • Keju kurang lebih 150 gram

Cara/langkah-langkah memasak :

  • Singkong di kupas kulitnya dan potong menjadi kecil-kecil
  • Rebus hingga matang dan taburi dengan garam
  • Tiriskan di piring
  • Siapkan penggorengan dan minyak secukupnya goreng hingga berwarna kuning
  • Beri parutan keju diatasnya, dan singkong goreng rasa keju siap untuk disantap

Praktis bukan ?

Resep jajanan anak selanjutnya adalah bakwan sayur, bakwan ini sudah lumrah kita kenal di masyarakat, karena merupakan salah satu jajanan yang biasa dibuat di rumah karena kepraktisannya. Adapun bahan-bahannya adalah :

  • Kubis
  • Daun seledri
  • Tepung terigu
  • Bawang merah dihaluskan
  • Bawang putih dihaluskan
  • Air secukupnya
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Lada bubuk
  • Wortel, dan
  • Telur ayam

Tahap memasak :

  • Cuci bersih kubis, wortel, seledri dan potong-potong kecil
  • Tumbuk bawang merah, bawang putih hingga halus
  • Masukkan tepung terigu secukupnya dan beri air
  • Masukkan telur dan aduk hingga adonan merata
  • Selanjutnya campur kubis, wortel, seledri aduk kembali hingga merata
  • Tambahkan garam, penyedap, dan lada bubuk secukupnya
  • Siapkan wajan dan minyak goreng, masukkan adonan tadi dengan takaran 2-3 sendok (bisa disesuaikan dengan kebutuhan) dan goreng hingga bakwan berwarna coklat.
  • Angkat dan tiriskan di piring, makanan siap dihidangkan